ANNO: 2024 Nel cuore di Ravenna, abbiamo dato vita a un progetto innovativo per il settore logistico: il nuovo magazzino autoportante automatizzato realizzato per Vandemoortele Bakery Products Italia S.P.A. rappresenta un esempio di tecnologia avanzata applicata alla gestione dello stoccaggio di prodotti congelati. Questo impianto, frutto della collaborazione con il nostro partner Automha, non è solo un’opera ingegneristica di grande complessità ma anche una soluzione strategica per ottimizzare i flussi logistici e la capacità di stoccaggio in un settore competitivo come quello del Bakery. La necessità del cliente è stata chiara sin da subito: occorreva un magazzino in grado di garantire un’elevata capacità di stoccaggio, la massima efficienza nella movimentazione e il rigoroso controllo della temperatura a -28°C, indispensabile per preservare l’integrità dei prodotti surgelati. Per rispondere a queste esigenze, il progetto ha previsto la realizzazione di una struttura autoportante con dimensioni imponenti: 60.160 mm di lunghezza, 22.400 mm di larghezza e un’altezza di 28.650 mm, per un totale di 9 livelli di carico e una capacità di gestione di pallet da 400 kg ciascuno. Il cuore tecnologico del sistema è rappresentato dai trasloelevatori con navette a bordo, progettati per operare in condizioni estreme e garantire una movimentazione rapida e precisa dei pallet. Due corsie principali, SRM 1 e SRM 2, gestiscono il flusso di ingresso e uscita, minimizzando i tempi operativi e ottimizzando la capacità di stoccaggio disponibile. Un elemento chiave del progetto è stato il controllo rigoroso della temperatura interna, fissata a -28°C. Per ottenere questo risultato, la struttura è stata completamente isolata, utilizzando materiali e tecniche di costruzione all’avanguardia. Le scaffalature, modello AMTOBLOK 2160, sono state progettate non solo per sostenere il carico dei pallet, ma anche per fungere da supporto per le tamponature, la copertura e i sistemi di refrigerazione. Questa progettazione integrata ha permesso di ridurre al minimo le dispersioni termiche e ottimizzare i consumi energetici, garantendo al tempo stesso l’efficienza degli impianti di refrigerazione. L’altezza del magazzino, pari a 30 metri, ha rappresentato anch’essa una sfida ingegneristica notevole. Per affrontarla, è stato scelto l’acciaio ad alte prestazioni, un materiale che combina resistenza meccanica e durabilità anche in condizioni estreme. La struttura non solo sostiene il carico statico e dinamico dei pallet ma è progettata per resistere alle sollecitazioni derivanti dal funzionamento continuo dei sistemi automatizzati. La collaborazione tra Scaffsystem e Automha è stata determinante per integrare la struttura fisica con i sistemi tecnologici. I trasloelevatori e le navette a bordo garantiscono una gestione fluida e affidabile delle operazioni logistiche, anche in un ambiente operativo così complesso. Il risultato finale è un magazzino che non solo soddisfa le aspettative del cliente, ma le supera in termini di efficienza operativa e ottimizzazione dello spazio. La capacità di stoccaggio è stata massimizzata grazie alla disposizione verticale su 9 livelli, permettendo di utilizzare al meglio l’area disponibile. Inoltre, l’automazione integrata riduce i tempi di gestione, migliorando l’efficienza complessiva del magazzino. Dal punto di vista energetico, il progetto si distingue per la sostenibilità. L’attenzione ai dettagli costruttivi e l’utilizzo di materiali performanti riducono le dispersioni di energia e i consumi per il mantenimento della temperatura controllata, contribuendo a una gestione più sostenibile delle risorse. Questo magazzino autoportante automatizzato a temperatura controllata è destinato a diventare un punto di riferimento nel settore dello stoccaggio per il comparto bakery e oltre. La sinergia tra ingegneria strutturale e automazione avanzata, unita all’attenzione alle esigenze specifiche del cliente, dimostra come Scaffsystem sia in grado di affrontare con successo le sfide più complesse, offrendo soluzioni su misura e all’avanguardia.
COMMITTENTE: Vandemoortele Bakery Products Italia S.P.A.
LOCATION: Ravenna (RA)
TIPOLOGIA D’INTERVENTO: Magazzino autoportante automatizzato per pallet, a temperatura controllata
STATO: CompletatoUna soluzione all’avanguardia per il settore Bakery
La sfida del controllo della temperatura nel magazzino
Una struttura ad alta prestazione
Benefici per Vandemoortele